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將軍嶺
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軟柿子摸窩子 溫馨提示:圖集單擊可欣賞大圖

    軟柿子摸窩子:這是現在農村秋季柿子熟透時必嘗的一道美食。其做法就是:玉米面沸水和團,捏為圓餅煮熟或蒸熟,食時窩餅上攤柿子一齊吃,甜爽可口。有小孩的家里為了防止柿子滑掉,還將窩子捏成窠簍柿子放內吃。民間流傳著“軟柿子摸窩子,頂個火鍋子”。

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